ALÉRGENOS
Información sobre los alérgenos en nuestros productos
En cumplimiento del reglamento (UE) Nº1169/2011, sobre la información alimentaría facilitada al consumidor, Cárnicas Campohermoso pone a disposición para la consulta de sus clientes la siguiente información relativa a la presencia de alérgenos de nuestros productos.
Algunos de nuestros productos e ingredientes pueden contener trazas de: Cereales: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut | Crustáceos y productos a base de crustáceos. | Huevos y productos a base de huevo. | Pescado y productos a base de pescado. | Cacahuetes y productos a base de cacahuetes. | Soja y productos a base de soja. | Leche y sus derivados (incluida la lactosa).
Frutos de cáscara: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces macadamia o nueces de Australia. | Apio y productos derivados. | Mostaza y productos derivados. | Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo. | Dióxido de azufre y sulfitos | Altramuces y productos a base de altramuces. | Moluscos y productos a base de molusco.
Para una rápida consulta hemos indicado mediante iconos en cada producto las posibles sustancias de alérgenos que pueden contener, a continuación por si cabe duda indicamos la correspondencia de cada icono a modo de guía.